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研究:一時貪嘴果然一生肥臀

中央社 更新日期:"2010/08/25 17:44" (中央社台北25日電)節食者與速食老饕迷都希望這是一句誇張的老套論調,但根據最新公布的研究結果,一時貪嘴確實會導致一生肥臀。 研究者們發現,即使是短時期大啖垃圾食物,也會在未來多年中讓身體更容易發胖。同樣的,以享用垃圾食物來紓解工作或考試壓力,也可能對身體與健康造成長期影響。 英國「每日郵報」(Daily Mail)網站今天報導,瑞典研究者為18名健康、纖細但好動的男女兩性測量體重,並要求他們在之後的一個月內加倍卡路里的攝取量。 這些20出頭的實驗組志願者每天至少吃兩頓垃圾食物,並少作運動,而被分到對照組的人則一切生活如常。 一個月下來,實驗組的人體重平均增加了6.35公斤,6個月後,他們恢復了大部分但非全部的體重。 這項發表在「營養與新陳代謝」期刊(Nutrition& Metabolism)的報告指出,兩年半後,實驗組的暴食者約有半數比實驗開始時重約3公斤,但對照組則沒有人變胖。 報告指出,大多數多餘的體重都積存在臀部,証實那句老話:一時貪嘴,一生肥臀(a moment on thelips, a lifetime on the hips)。(譯者:中央社楊超寰)990825
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